La moglie di Da Vinci al Mattino: «Io e Sal, canzoni, baci e tanto ragù»

NAPOLI - La domenica non � domenica senza ’o rra�. Che non � carne c’’a pummarola, attenzione, ma tutta n’ata cosa. San Marzano passati e concentrato, un bel po’ di cipolla da far soffriggere a fuoco lento , braciole di vitello, tracchie di maiale e pure qualche pezzo di salsiccia, quella «pezzentella», saporita e a basso costo. Poi adda puppulià, chian chian, senza fretta, per ore. Quante? Chiedetelo a Sal Da Vinci, che in fatto di rraù sa quel che fa.









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