NEW YORK - Dopo due anni di stop forzato, il futuristico Javits Center di Manhattan torna a riempirsi di migliaia di espositori e di visitatori per il Fancy Food Show 2022.
La fiera del cibo più importante d’America, l’intervista con l’imprenditore napoletano Antimo Caputo.
Titolare dell’omonimo Mulino, e di un’energia e di una fiducia nel futuro senza eguali.
Tanti i temi toccati: dalle difficoltà sul fronte della logistica, alla cosiddetta “crisi del grano”, con l’America sullo sfondo e con il Pizza Village all’orizzonte.
Da Napoli a New York, e ritorno.